Provinent de la Cooperativa de Santa Coloma de Queralt, Coperal, el blat que ha de fer possible el pa de Mestral ha arribat avui a la farinera Poquet, a Ascó (Ribera d’Ebre). El projecte, coordinat des de la Cambra de Comerç de Reus amb el suport del Departament d’Agricultura de la Generalitat, i amb el Gremi de Forners del Baix Camp com a grans impulsors, segueix avançant per fer realitat un pa de qualitat amb tots els ingredients de la màxima qualitat i amb origen dins del territori de la Cambra.